~ Programa residencial de gestão do peso ~

 

Que tal apostar na sua saúde e experimentar um programa residencial, uma semana no verão, na Quinta do Anjo Ashram, perto da cidade de Tomar? Estamos no meio de um pinhal, um local de paz e biótipo de cura, onde vai encontrar pessoas qualificadas para o ensinar. Para além do programa do retiro, temos actividades na natureza, convívio fraterno e comida fantástica. Em Junho, as suas férias de saúde são aqui. Trate bem de si e aprenda a gerir o peso através de alimentação holística e práticas de yôga aplicadas à sua condição física. 

 

Datas: A agendar

 

Local: Quinta do Anjo Ashram (inclui alojamento, documentação, alimentação, actividades diárias).


Destinatários: pessoas com excesso de peso ou simplesmente interessados em aprender e experimentar nutrição holística e práticas adaptadas de yôga. Interessados em aprender técnicas eficazes para a gestão do seu peso.

 

Workshops práticos:

     Leites veganos.

     Germinação de alimentos vivos.

     Sumos verdes e erva trigo.

     Queijos veganos.

     Biótipo na medicina Àyurvéda.

     Rotinas/hábitos saudáveis de vida (Dináchárya).

  

Actividades: O programa residencial assenta em 3 pilares fundamentais; nutrição holística adequada, prática de yoga terapia aplicada a cada participante, supervisão e acompanhamento diário dos participantes e readquirir hábitos saudáveis de vida. Estão incluídos o visionamento de filmes temáticos, master classes sobre nutrição, caminhadas meditativas pela floresta. Há ainda tempo livre para actividades opcionais de lazer (massagem, leitura, bicicleta). O programa inclui duas sessões de yôgaterapia por dia, oferta de uma massagem específica para redução de peso (udvartana).

 

 

 

 

Nutrição Holística

A nutrição Holística é a ciência que estuda o processo de cura através de alimentos inteiros, ou integrais. Estes alimentos nada mais são do que alimentos completos, no seu estado natural, tais como a natureza os inventou e desenhou. Contêm a correcta proporção de proteínas, carbo-hidratos, gorduras, vitaminas e minerais, todos eles vitais ao nosso organismo. Os alimentos integrais não são alterados nem refinados, podendo assim o nosso corpo digeri-los e metabolizá-los de forma a serem utilizados pelas nossas células, e deles retirar o máximo de energia e nutrição. Devem também ser orgânicos, da época, preferencialmente da região local, assegurando-se assim a sua frescura e grande quantidade de nutrientes, não estando contaminados com pesticidas e elementos químicos. Na Quinta do Anjo existe uma horta biológica, podendo-se assim assegurar que os alimentos provenientes desta são verdadeiros alimentos integrais e, como tal, holísticos.

Ao desviarmo-nos do tipo de alimentação para a qual estamos desenhados (digestão) - uma alimentação natural rica em fruta, legumes, frutos secos, sementes e vegetais - e ingerirmos produtos altamente processados e refinados, a incidência de doenças crónicas como a diabetes, problemas cardiovasculares e o cancro aumentam drasticamente. A obesidade, que pode levar a estas e outras condições, é consequência de uma má alimentação e estilo de vida, está cada vez mais disseminada nas populações ocidentais, podendo ser observada em crianças!

No retiro de gestão de peso procuramos, através da nutrição holística e da yôgaterapia, mudar a forma como as pessoas se alimentam, ensinando-lhes a distinguir alimentos processados e artificiais (muitas vezes comercializados como "saudáveis"), daqueles que representam a verdadeira nutrição e cujo consumo levará, de uma forma natural, à perca de peso e manutenção do mesmo a longo prazo.

 

IMC - Índice de massa corporal

Para calcular o IMC basta dividir o seu peso em kilos pela altura ao quadrado (em metros). O resultado deve ser comparado aos valores da tabela IMC para se saber se estão abaixo ou acima do peso seu peso ideal. Por exemplo, se pesar 80Kg e medir 1,72m, deve utilizar a seguinte fórmula para calcular o IMC:

IMC = 80 ÷ 1,72²
IMC = 80 ÷ 2,958
IMC = 27 

            
 

 

 

O que vai aprender:

    Estratégias para gerir o peso.
    Como preparar leites veganos.
    Germinar alimentos vivos saudáveis.
    Fazer sumos verdes e erva trigo.
    Utilizar os queijos veganos.
    Compreender o biótipo  Ayurvédico.
    Configurar rotinas saudáveis de vida.

  

 

Preços: 

Camarata unisexo - 650€;

Quarto Duplo partilhado ou twin-room - 755€